生活の木薬香草園というハーブ園の中にあるレストランです。
食事メニュー、デザート、ドリンク全てにハーブが使われています。
クセが強いのか？と少々構えて行きましたが、そんなことはなくほのかにハーブで、見たことのないようなものもあり、これは〇〇、と会話も弾み楽しく美味しく頂けるレストランです。
ハーブだけでなく、野菜も低農薬野菜を使用しているので体に優しいものを食べられます。
レストラン ヤハラテナ
所在地
埼玉県飯能市美杉台1丁目1
ランチメニューは2週毎に変わり、パンかライスか選べますが、このパンが焼きたてモチモチの自家製パンでとっで美味しいです。
店内は明るく開放感があり広く、ガラス張りなので食事をしながら四季折々のハーブを眺めることができます。
席の間が広いので周りを気にせず会話が出来ゆっくりできます。
かしこまった様子はなくキッズチェアやベビー食器の用意もあるのでママ会にも利用できます。
バリアフリーになっているのでベビーカーや車椅子の利用もできます。
おすすめメニュー
ハーブランチメニューがおすすめです。
こちらはは2週毎に変わり、レストランオススメのメニューが出てきます。
お肉でもお魚でもハーブを使用していて、何のハーブを使用しているか説明してくれるので楽しくハーブを知り、食べることができます。
中でもサーモン香草焼きはとても美味しく印象に残っています。レモンバターソースがかかっていて、サッパリしているけど濃厚な満足感ある魚メニューになっています。
付け合わせの自家製パンはいつも焼きたてモチモチでとっても美味しいです。
オリーブオイルが付いてくるので少しつけて食べるとパンの甘みが引き立ちパンだけで美味しく食べられてしまいます。
最後にハーブティーを飲んだら心も体も温まります。フルーティだけどハーブ独特の香りが引き立つ美味しいハーブティーです。
開放感のある店内で会話も弾みます
明るく開放感があり広いので、カジュアルなレストランだけど特別感があります。
席の間も広いのでリラックスして会話を楽しむことができます。
また、バリアフリー設計なので車椅子やベビーカーでも安心で助かっています。
店員さんは愛想が良く、子どもを連れて行ったら何もお願いしなくても、ベビーチェアと子どもの飲み物・食器を用意してくれました。
食器を下げるタイミングやドリンク・デザートを出すタイミングも早すぎず遅すぎずな絶妙なタイミングでしてくれます。
食事の説明も丁寧で、初めに聞いただけでは忘れてしまうような内容なので途中読んで聞き返すと嫌な顔せず一から丁寧に、少し補足もつけ説明してくれました。
よく目が届き、気を配ってくれるので満足して帰ることができます。
まとめ
店名のヤハラテナとはスリランカのシンハラ語で「仲の良いもの同士が一同に介して、友情を確かめあう地」だそうです。
四季折々のステキなハーブを眺めながら、美味しい食事をされてみてはいかがですか？
ランチタイムは予約なしでも良いそうですが、ディナーは完全予約制なので、電話で問い合わせしてみてくださいね。
ハーブランチは数量限定なので、お早めに来店してください。
